Recette: Petits gâteaux Poire, amande et chocolat

Petits gâteaux Poire, amande et chocolat.

Vous pouvez avoir Petits gâteaux Poire, amande et chocolat en utilisant 11 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisiner il.

Ses 90 g de d’amandes effilées.
Ses 2 de œufs.
Préparez 50 g de sirop d’agave.
Ses 80 g de lait d’amande.
Vous avez besoin 90 g de farine complète.
Ses 1/2 de sachet de levure chimique ou une 1/2 cc de bicarbonate de soude alimentaire.
Vous avez besoin 80 g de purée d’amande.
Préparez 50 g de chocolat noir, coupé grossièrement en petits cubes.
Ses 1 de pincée de sel.
Préparez 1 de grosse poire.
Préparez 12 de noix de pécan pour la déco.

Mélanger les œufs, la purée d’amande, le sirop d’agave et le lait.
Griller les amandes à sec dans une poêle chaude pendant 5 bonnes minutes.
Préchauffer le four à 180°.
Mixer les amandes grillées et les ajouter au mélange.
Ajouter la farine, la levure, le sel, le chocolat, et la poire coupée en petits cubes. Mélanger le tout.
Verser la préparation dans des moules individuels et mettre une noix de pécan sur chaque petit gâteau.
Enfourner pour environ 30 minutes.