Recette: ☆Financiers tout Chocolat ☆

☆Financiers tout Chocolat ☆. Recette des financiers aux chocolats Sur www.mademoiselle-muymuy.com. Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Faire fondre le chocolat au bain-marie.

Ajoutez le beurre et le chocolat fondu dans le saladier des blancs d'oeuf et mélangez. Ajoutez le mélange poudre d'amande/sucre glace/farine et mélangez jusqu'à obtenir une pâte bien homogène. Les financiers sont très bons et changent des moelleux ou des fondants au chocolat. Vous pouvez cuisiner ☆Financiers tout Chocolat ☆ en utilisant 8 ingrédients et 10 pas. Voici comment vous réaliser il.

Ingrédients de ☆Financiers tout Chocolat ☆

Ses 60 g de sucre glace.
Vous avez besoin 75 g de poudre d'amande.
Ses 10 g de cacao.
Ses 10 g de maïzena.
Vous avez besoin 2 de blancs d’œufs.
Ses 65 g de beurre.
Vous avez besoin 1 cuillère à café de d'extrait de vanille liquide.
Préparez de Guimauve.

Des financiers au chocolat tirés du livre Les chocolats et petites bouchées de Christophe Felder, une recette facile à realiser mais tellement savoureuse accompagnée d'un bon chocolat chaud c'est terriblement gourmand. Découvrez toutes nos recettes de financiers au chocolat : financier au coeur coulant chocolat, financier aux pépites de chocolat ou plus original, testez l'association chocolat-wasabi ! Les recettes de financiers sont déclinables à l'infini. Lorsque la crème est bouillante, versez-la sur le chocolat et laissez reposer environ une minute.

☆Financiers tout Chocolat ☆ étape par étape

Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre doucement le beurre dans une casserole et le laisser prendre une couleur noisette. Laisser tiédir..
Tamiser la poudre d'amande, le sucre glace, la maïzena et le cacao. Ajouter les blancs d’œufs et mélanger au fouet.
Verser le beurre et la vanille liquide, mélanger..
Remplir des moules (araignées pour moi pour le fun mais fonctionne parfaitement avec vos moules à financiers habituels 😉).
Enfourner pour 10 min de cuisson..
Sortir du four et laisser reposer quelques minutes avant de démouler.
Laisser refroidir complètement sur une grille..
Pour la petite déco, faire fondre de la guimauve au micro ondes et dessiner une toile en l’étirant de part et d’autres de l’assiette (⚠️ aux doigts… très collant 😆 j’ai utilisé un pic en bois,ça fonctionne très bien 😊).
Déguster 😋.

Mélangez délicatement avec une spatule en partant. Après avoir préparée la bûche "Cherry" publiée avant hier, il me restait quelques griottes au sirop. j'ai rapidement pensé à des petites financiers, les cerises griottes se marient à merveilles avec le goût des amandes. Envie d'une recette de goûter/collation/petit déjeuner facile et rapide ? Découvrez cette recette de Gâteau tout chocolat par Croquons la vie. Financiers tigrés coeur chocolat – Pour changer des financiers classiques, je vous propose cette version encore plus Recette des financiers tigrés coeur chocolat.