Recette: Lasagnes aux aubergines
Lasagnes aux aubergines. Humectez les lasagnes sèches pour les aider à cuire puis déposez une première couche recouvertes d'aubergines, nappez-les de la sauce tomate-mozzarella et recommencer. Recette de Lasagnes d'aubergines : la recette facile > Recettes. Lasagnes végétariennes aux aubergines > Recettes.
Et voilà encore une nouvelle recette de Cette recette est un excellent moyen de faire manger de l'aubergine aux personnes qui n'aiment pas.. Les meilleures recettes de lasagnes aux aubergines notées et commentées par les internautes. lasagnes aux aubergines c'est sur Ptitche. Coupez les aubergines en tranches pas trop épaisses dans le sens de la. Vous pouvez cuisiner Lasagnes aux aubergines en utilisant 16 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réaliser cette.
Ingrédients de Lasagnes aux aubergines
- Ses 12 de feuilles à lasagne.
- Vous avez besoin 4 de aubergines.
- Préparez de Sauce tomate.
- Ses 1 de oignon.
- Ses 1 gousse de d'ail.
- Préparez de Origan.
- Ses de Paprika.
- Vous avez besoin de Sel.
- Préparez de Poivre.
- Vous avez besoin de Gruyère.
- Préparez de Parmesan.
- Ses de Béchamel.
- Ses 50 g de beurre.
- Préparez 50 g de farine.
- Ses 1/2 litre de lait.
- Vous avez besoin de Muscade.
Pour réaliser cette recette de lasagnes aux aubergines, commencer par préparer tous les ingrédients Emincer les aubergines dans la longueur en tranches d'un demi-centimètre d'épaisseur. Lasagnes aux aubergines, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Recette idéale s'il vous reste un peu de sauce bolo, quelques feuilles de lasagne fraîches et une aubergine qui s'ennuie dans le frigo. Etaler puis disposer les plaques de lasagne.
Lasagnes aux aubergines étape par étape
- Faire revenir l'oignon jusqu'à qu'il dore puis rajouter la gousse d'ail écrasée..
- Lavez et coupez vos aubergines en petits dés. Ajoutez les aux oignons caramelisés. Les faire revenir 15 minutes..
- Ajouter de la sauce tomate. Rajoutez vos épices. Sel et poivre. Faire mijoter 15 minutes..
- Préparer votre béchamel en faisant fondre le beurre puis ajouter la farine en fouettant vivement et ajouter le lait et laissez épaissir en mélangeant sans arrêt. Sel et poivre et raper de la muscade..
- Mettre de la béchamel au fond du plat puis alterner feuille de lasagne sauce tomate. Ajouter de la béchamel. Un peu de gruyère. Puis refaites une couche identique. Et la dernière couche aura de la béchamel et du parmesan..
- Faites cuire 35 minutes à 180 degrés..
Recouvrir de sauce tomate, disposer des tranches d'aubergines grillées, des lamelles de courgettes grillées et recouvrir de tranches de mozzarella. Préparation Lasagnes aux aubergines grillées : Commencez par préparez les lasagnes : Si vous avez acheté des lasagnes fraîches, vous n'aurez pas à les préparer avant de les mettre au four. Voici la recette des lasagnes aux aubergines, tomates, oignons, mozzarella et parmesan. Découvrez la recette Lasagnes aux aubergines sur Jaitoutcompris.com. Ces lasagnes feront l'unanimité à table.
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