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Recette: Gâteau marbré

Gâteau marbré. Bienvenue sur Gateau-Marbre.fr le site de cuisine ultime pour réaliser un Cake Marbré facile, authentique et délicieux en seulement quelques minutes ! Le gâteau marbré est un classique de nos goûters d'enfants, surtout depuis qu'il a été popularisé et commercialisé par un groupe agro-alimentaire. Mais il est possible de faire son marbré maison.

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Ingrédients de Gâteau marbré

  1. Vous avez besoin 3 de oeufs.
  2. Préparez 1 1/3 de de tasse de sucre en poudre.
  3. Ses 2 de tasses de farine.
  4. Ses 9 cuillères à soupe de beurre.
  5. Vous avez besoin 1/2 tasse de lait.
  6. Vous avez besoin 1 de sachet de levure chimique.
  7. Ses 2 cuillères à soupe de cacao en poudre.
  8. Ses 1 cuillère à café de d' extrait de vanille.

Vanille et chocolat forment des motifs différents sur chaque tranche. C'est aussi un plaisir visuel ce gâteau marbré. Pour réaliser cette recette de gâteau marbré au chocolat, commencer par préparer tous les ingrédients. Blanchir le beurre pommade et les deux tiers du sucre au fouet.

Gâteau marbré instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C. Séparer les blancs et jaunes. Beurrer et fariner un moule. Dans un bol, mettre les jaunes, le sucre et le beurre ramolli. Fouetter. Ajouter le lait. Mélanger. Ajouter la farine et la levure. Mélanger à nouveau. Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation. Séparer la préparation en deux. Ajouter le cacao en poudre dans l'une et la vanille dans l'autre. Verser la préparation dans le moule en alternants cacao et vanille. Cuire 50min..
  2. Bonne dégustation !.

Un gâteau marbré est un gâteau présentant des traits de différentes couleurs (rappelant le marbre) que l'on obtient en mélangeant différentes pâtes sombres et claires. Cette pâte peut contenir différents ingrédients comme la vanille, le chocolat, le café, des fruits ou des épices. Le gâteau marbré, un grand classique que petits ou grands, on apprécie toujours avec autant de plaisir. Je préfère parfois me servir de chocolat en poudre pour la réalisation de mes gâteaux. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.

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