Recette: Granola maison et pudding de graines de chia
Granola maison et pudding de graines de chia.
Vous pouvez avoir Granola maison et pudding de graines de chia en utilisant 13 ingrédients et 12 pas. Voici comment vous réaliser il.
Ingrédients de Granola maison et pudding de graines de chia
- Vous avez besoin de Pour le granola:.
- Préparez 2 de verres de flocons de céréales aux choix: blé, avoine, millet.
- Préparez de Doser toutes ces graines selon vos goûts:.
- Préparez de Amandes, noisettes, sésame, pavot, tournesol, courge.
- Vous avez besoin 1 de cac de cannelle en poudre.
- Ses 1 de cac de vanille en poudre (1 gousse).
- Vous avez besoin 1 de cac de sel.
- Préparez 1 de verre bien rempli de sirop d'érable.
- Vous avez besoin 1/2 de verre d'huile de coco.
- Ses 2 de cas de sucre de coco (ou du sucre de canne non raffiné).
- Préparez de Pour le pudding de graines de chia.
- Vous avez besoin 1/2 de verre de graines de chia.
- Vous avez besoin 1 de verre 1/2 de lait végétal (noisette amande… au choix).
Granola maison et pudding de graines de chia instructions
- Tout d'abord prechauffer le four à 180°C..
- Dans un récipient, mettez les graines de chia et arroser de lait de noisette. Laisser les graines absorber le lait en mélangeant de temps en temps..
- Pendant ce temps, dans un saladier, mélanger: les flocons, les différentes graines choisies, la cannelle, la vanille, le sel. Mélanger..
- Dans une casserole, faite chauffer: le sirop d'érable, l'huile de coco et le sucre. Cuire jusqu'à obtenir un sirop lisse sans cristaux de sucre..
- Lorsque c'est prêt, verser le mélange sur les graines. Mélanger bien, toutes les céréales et graines doivent être enrobée..
- Mettre ce granola sur une grande plaque (ou sur 2 plaques) en l'étalant. Cuire 10 minutes..
- Sortez du four remuer le granola et repasser le au four 10 minutes de plus..
- Sortez du four et laisser refroidir..
- Pour le dressage, dans de petits bols vous pouvez mettre du pudding de chia et ensuite le granola. Les deux textures très différentes s'associent très bien..
- Vous pouvez servir avec des fruits.
- S'il vous reste du granola, concervez le dans un pot en verre de préférence..
- Régalez vous bien !.
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