Recette: Courge spaghetti version carbo

Courge spaghetti version carbo. Une recette simple pour cuisiner la courge spaghetti, une version des pâtes carbo mais version légumes ☺. Une fois bien cuite, couper la courge en deux dans le sens de la longueur, enlever les graines et récupérer la chair à l'aide d'une fourchette. La courge spaghetti est l'ingrédient parfait pour mettre de la variété dans vos repas de semaine.

Courge Spaghetti façon Carbo. une façon simple mais gourmande d'utiliser la courge spaghetti. La courge spaghetti a une chair en filaments qui ressemblent aux fameuses pâtes. La courge spaghetti est originale : la chair donne à la cuisson de longs filaments fermes et peu parfumés comme les pâtes italiennes qui portent le même nom. Vous pouvez avoir Courge spaghetti version carbo en utilisant 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisiner il.

Ingrédients de Courge spaghetti version carbo

Préparez 1 de belle courge.
Vous avez besoin 20 cl de crème fraîche liquide.
Ses 4 de oeufs.
Vous avez besoin 150 g de lardons.
Vous avez besoin 100 g de fromage (emmental et parmesan).
Ses de Assaisonnement (paprika, sel, poivre et persil).
Ses de Persil frais.

Comme le nom le dit, les filaments de cette courge rappellent les spaghettis. En coupant la courge sur la largeur, vous obtenez de plus longs filaments qu'en la coupant sur la longueur. Gratin de courge spaghetti à la tomate, Courge spaghetti bolognaise, Courge spaghetti gratinée aux lardons et parmesan. Les meilleures recettes de courge spaghetti avec photos pour trouver une recette de courge spaghetti facile, rapide et délicieuse.

Courge spaghetti version carbo instructions

Cuire d'abord la courge dans l'eau froide pendant environ 30 minutes, lorsque l'eau commence à bouillir..
Une fois qu'elle est bien refroidie (sous risque qu'elle casse et que l'appareil coule après si celle n'est pas bien coupée), on peut la découper en deux..
Retirer la chair délicatement avec une fourchette, et la réserver..
On mélange des oeufs avec un peu de crème et on assaisonne..
On mélange le tout à la chair de la courge. Puis on ajoute 50g de fromage (de préférence le parmesan) au mélange..
Disposez le mélange dans la courge, puis ajoutez les lardons avec le restant de fromage, un peu de persil frais..
Enfournez environ 20 minutes..

Savoir-faire Cuire la courge spaghetti au micro-ondes. Mettez les moitiés de courge, côté coupé vers le bas, dans un plat micro-ondable. Une recette simple pour cuisiner la courge spaghetti, une version des pâtes carbo mais version légumes ☺. La courge spaghetti est une exception chez les courges avec sa chair filamenteuse qui lui confère le nom de "spaghetti végétal". La peau de la courge spaghetti varie du jaune au blanc et sa chair jaune présente la particularité de se composer de longs filaments jaunes qui deviennent fermes après.