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Recette: Terrine de lentilles (vegan)

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Terrine de lentilles (vegan).

Terrine de lentilles (vegan) Vous pouvez avoir Terrine de lentilles (vegan) en utilisant 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisiner il.

Ingrédients de Terrine de lentilles (vegan)

  1. Ses 250 g de lentilles crues,.
  2. Vous avez besoin 2 de oignons,.
  3. Préparez 2 gousses de d'ail,.
  4. Préparez 200 g de champignons de Paris,.
  5. Préparez 3,5 g de d'agar- agar,.
  6. Ses 3 de feuilles de laurier,.
  7. Ses de Du cumin.
  8. Préparez 2 cc de gomasio.
  9. Vous avez besoin 1 de bouillon de légumes.

Terrine de lentilles (vegan) instructions

  1. Faire cuire les lentilles avec les feuilles de laurier et le cumin dans un peu d'eau..
  2. Dans une poêle, faire cuire les champignons dans 1 cc d'huile avec l'ail..
  3. A la fin de la cuisson des lentilles, lorsqu'il n'y a presque plus d'eau, ajouter l'agar agar et laisser bouillir 1 mn. Enlever les feuilles de laurier..
  4. Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et mixer le tout plus ou moins finement selon votre goût..
  5. Verser la préparation dans un moule à cake. Laisser refroidir, puis placer au frigo jusqu'à la dégustation..

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