Recette: Roulés apéro jambon/béchamel

Roulés apéro jambon/béchamel. Assaisonnez de sel, de poivre et de muscade. Ajoutez la crème, le concentré de tomate et le jambon coupé en dés. Réchauffez les crêpes puis garnissez-les de la béchamel au jambon bien chaude.

Laissez épaissir la béchamel sans cesser de mélanger, jusqu'à obtenir une belle consistance. Pour préparer des endives au jambon sans béchamel, pas besoin de se creuser la tête bien longtemps. Les endives au jambon sans béchamel se marieront très bien avec une sauce au fromage et à la crème, ou avec une bonne sauce tomate. Vous pouvez cuisiner Roulés apéro jambon/béchamel en utilisant 5 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous réaliser cette.

Ingrédients de Roulés apéro jambon/béchamel

Préparez 1 de pâte feuilletée.
Ses 3 de tranches de jambon.
Ses de béchamel.
Ses 60 g de d'emmental râpé.
Préparez 1 de fond de café pour dorer.

Beurrez une feuille de papier sulfurisé et déposez-la dans un moule à biscuit. Crêpes gratinées aux poireaux et jambon, Crêpe Roulée – garniture champignon jambon blanc – béchamel noix de muscade, Croque madame truffé. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de jambon blanc et béchamel pour la lire sur le blog de son auteur. Etalez-le fromage sur le jambon, roulez et coupez-le petit tronçons.</ol.

Roulés apéro jambon/béchamel étape par étape

Ustensiles et ingrédients..
Étaler la pâte au rouleau sur un plan de travail fariné..
Étaler directement dessus les tranches de jambon..
Ajouter ensuite la béchamel et l'étaler à nouveau sur toute la surface du jambon..
Parsemer enfin de l'emmental râpé..
Rouler la pâte en boudin..
Couper des rondelles assez épaisses puis les disposer sur la plaque du four préalablement recouverte de papier sulfurisé..
Dorer les roulés de café à l'aide d'un pinceau..
Enfourner pour une trentaine de minutes à four chaud. Bonne dégustation !.

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