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Recette: Chou-fleur façon cantonnais

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Chou-fleur façon cantonnais Voir les avis sur cette vidéo. Nous avons décidé d'apporter un peu d'originalité à cette recette traditionnelle en remplaçant le riz par du. chou-fleur ! Râpé et cuisiné façon avec des légumes croquants et du tofu soyeux, l'illusion est parfaite et la gourmandise toujours. Vous pouvez cuisiner Chou-fleur façon cantonnais en utilisant 6 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réaliser il.

Ingrédients de Chou-fleur façon cantonnais

  1. Ses 450 g de chou-fleurs (environ un quart d'un chou).
  2. Vous avez besoin 80 g de petits pois (surgelés).
  3. Préparez 150 g de carottes (environ 2 carottes).
  4. Ses 1 de oignons rouges.
  5. Ses 75 g de cubes de jambon.
  6. Ses 2 de oeufs.

Voici une façon originale de cuisiner le chou-fleur, façon riz cantonais! Ajouter le piment fort, le gingembre, le poivre de Sichuan, les oignons verts et l'ail. Riz cantonnais "Riz" cantonnais de chou-fleur Riz zembrocal. Rougail saucisse Röstis de patate douce*.

Chou-fleur façon cantonnais instructions

  1. Commencez par préparer votre semoule de chou-fleurs: coupez un quart, lavez le, coupez le en petit morceaux et mixez le afin d'obtenir une semoule de chou fleurs..
  2. Lavez et coupez vos carottes en tout petits morceaux, émincez votre oignon rouge..
  3. Faites revenir à la poêle, les carottes et l'oignon avec un peu d'eau et de bouillon cube..
  4. Pendant ce temps préparez l'omelette: Fouettez vos deux oeufs et faites la cuire. Réservez..
  5. Ajoutez au mélange carottes/oignons, les dés de jambon et les petits pois, puis votre semoule. Mélangez bien, laissez cuire un petit quart d'heure à couvert..
  6. Enfin ajoutez l'omelette au reste de la préparation..
  7. Bon appétit!.

Préparation pour Crème de chou fleur façon île flottante. Rincer, peler et émincer l'oignon, le faire revenir dans un. Un chou-fleur entier, cuit lentement au four, bien doré avec un petit côté croustillant et un cœur fondant et plein de saveur. Le chou-fleur ne se présente plus ! Cru ou cuit, il crée les entrées et accompagne les plats.

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