Recette: Cordons - bleus maison

Cordons – bleus maison. Après avoir vu cette recette, vous voudrez toujours faire vos cordons bleus maison. Et oui c'est tellement simple : une escalope de dinde, du fromage. Cordon bleu maison au fromage hamburger.

Cordons - bleus maison Les cordons bleus maison sont très faciles et assez rapides à faire. Ils sont sans conteste bien meilleurs que les produits industriels. Ils ont de la tenu, un bon goût de viande et de fromage. Vous pouvez cuisiner Cordons – bleus maison en utilisant 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réaliser cette.

Ingrédients de Cordons – bleus maison

Vous avez besoin 4 de escalopes de poulet.
Vous avez besoin 4 de tranche de fromage.
Préparez de Sel.
Vous avez besoin de Poivre.
Ses de Chapelure.
Ses 2 de oeufs.
Vous avez besoin de Farine.
Vous avez besoin L de huile pour la friture.
Vous avez besoin de Citron.

Les cordons-bleus c'est trop bon, préférez-les maison! Car avouons-le, ceux du commerce sont hyper gras et pas top. La version maison est bien plus gourmande, on a un vrai morceau de viande et très. De fines escalopes de veau avec du jambon cru, de la mozzarella et du basilic pané à l'anglaise et ensuite frites dans l'huile d'olive.

Cordons – bleus maison instructions

Sur une planche,déposé un escalope,et l'attendir avec un marteau à viande afin de la rendre moins épaisse et l'elargir un peu,saler,poivrer. Déposé une tranche de fromage et faire le même avec les autres escalopes, replierles escalopes sur elle-même. Disposer la chapelure dans une assiette, dans une seconde assiette battre les oeufs et verser la farine dans la troisième assiette, tromper vos cordon-bleus dans la farine,l'oeuf puis la chapelure,.
Chauffer un peu d huile dans une poêle et faire dorés vos cordon-bleus sur les deux côté pendant quelques min, disposez les cordon – bleus dans un plat allant au four10a15 mn 200°.
Server avec la source fromage et salade verte et citron.

Maison, ces cordons bleus surpassent tout autre cordon bleu industriel ! Le croustillant de la panure, le hachis de poulet agrémenté de parmesan, bacon et fromage : voilà des cordons bleus gourmands.. Cordons bleus faits maison, Babybels comme des cordons bleus, Poulet cordon bleu, Cordon bleu à ma façon, Cordon bleu de. Fraises : que faire avec ? Oubliez le goût industriel de vos cordons bleus habituels !