Recette: Gateau banane façon tatin
Gateau banane façon tatin. Gâteau à la banane façon Tatin. PagesBusinessesFood & BeverageTasty MiamVideosGâteau à la banane façon Tatin. #Gratin Dauphinois #Gateau au yaourt #chocolat #poulet. Puit ajouter la farine et la levure.
Guide de préparation : Tarte à la banane-chocolat façon tatin. Je vous propose une recette de gâteau tatin à la banane, original et savoureux. Vous aimez les tartes Tatin ? Vous pouvez cuisiner Gateau banane façon tatin en utilisant 14 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisiner cette.
Ingrédients de Gateau banane façon tatin
- Ses de Caramel.
- Vous avez besoin 150 g de sucre.
- Vous avez besoin 2 c de à soupe d'eau.
- Ses de Garniture.
- Ses 8 de bananes trop mûres.
- Ses de Biscuit.
- Préparez 180 g de sucre.
- Préparez 3 de oeufs.
- Ses 2 c de à soupe de yaourt.
- Ses 10 g de beurre (mon choix mais recette originale 10cl huile).
- Vous avez besoin 1 de sachet de sucre vanillé.
- Préparez 1 de sachet de levure.
- Ses 180 g de farine.
- Vous avez besoin 4 c de à soupe de poudre d'amandes ou de noix de coco.
Alors cette recette est pour vous ! Un délicieux banana bread (ou pain à la banane), mais façon Tatin. Avec une petite boule de glace vanille, de quoi se régaler cet été ! Voici un Gâteau renversé qui prend une forme originale en fonction de vos envies et qui est riche en fruits.
Gateau banane façon tatin étape par étape
- Faire le caramel. Prenez un moule carré ou rectangulaire beurré et tapissez le fond avec le caramel. Coupez les bananes en 2 dans le sens de la longueur et placez les dans le moule sur le caramel. Réservez..
- Préparer le biscuit : fouetter énergiquement les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une crème épaisse blanchie. Ajouter le yaourt et le beurre fondu (ou l'huile). Mélanger la farine, la levure et la poudre d'amandes ensemble et les ajouter au mélange précédent. Recouvrir les bananes de ce mélange et enfourner à four préchauffé à 170° pendant 40 mn (30mnnpour moi).
- Vous pouvez faire griller quelques amandes emondées pour décorer, vous pouvez rajouter des pépites de chocolat au biscuit avant de recouvrir les bananes, ou ajouter de la cannelle…bref, j'aurais bien tenté le chocolat mais ici j'ai un de mes gars qui n'en est pas fan donc je me suis ravisée…bonne dégustation 😁.
Gâteau au yaourt à la pomme sans sucre. Gateau de semoule aux bananes. à découper en parts individuelles. Gâteau à la banane au rhum ambré. Sortir du four, patienter quelques minutes puis démouler le gâteau sur une. Gratin au Salers façon pain perdu.
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