Recette: Gâteau de restes de viennoiseries

Gâteau de restes de viennoiseries.

Vous pouvez cuisiner Gâteau de restes de viennoiseries en utilisant 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réaliser cette.

Vous avez besoin 2 de croissants aux amandes.
Ses 2 de escargots raisins et noisettes.
Ses 1 de demi chausson aux noisettes.
Préparez de Ce sont les viennoiseries que j'avais sous la main, mais vous pouvez très bien utiliser des pains au chocolat ou des croissants au beurre.
Préparez 3 de oeufs.
Préparez 250 ml de lait.
Ses 60 g de sucre de fleur de coco.
Préparez de Si vous utilisez du sucre blanc, il faudra en mettre plus, 100g environ.
Vous avez besoin 50 g de pépites de chocolat (inutile si vous utilisez des pains au chocolat).

Coupez les viennoiseries en petits morceaux et mettez-les dans un saladier. Dans un deuxième récipient, fouettez les œufs avec le sucre. Versez la préparation aux œufs sur les morceaux de viennoiseries et mélangez à l'aide d'une cuillère à soupe, jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé..
Ajoutez les pépites de chocolat, mélangez. Préchauffez le four à 210°. Habillez un moule de papier cuisson et versez-y la préparation. Tassez bien..
Enfournez à 180° pendant 35 à 40 minutes, le gâteau est prêt quand il est bien doré sur le dessus. Attendre qu'il soit froid pour le dévorer! Bonne dégustation..