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Recette: Gaufres salées pommes de terre jambon

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Gaufres salées pommes de terre jambon.

Gaufres salées pommes de terre jambon Vous pouvez cuisiner Gaufres salées pommes de terre jambon en utilisant 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réaliser cette.

Ingrédients de Gaufres salées pommes de terre jambon

  1. Vous avez besoin 300 g de pommes de terres épluchées.
  2. Ses 1 de oeuf.
  3. Préparez 12 cl de lait ou vegetal.
  4. Vous avez besoin 60 g de farine.
  5. Ses 2 c de à s Huile dolive.
  6. Préparez 60 g de jambon.
  7. Ses 40 g de emmental.
  8. Préparez 1/4 de oignon.
  9. Vous avez besoin 1 c de à s Persil, poivre, sel.

Gaufres salées pommes de terre jambon étape par étape

  1. Râper les pommes de terre avec une rape électrique et épongez l'excédent d'eau..
  2. Couper l'oignon en très fins morceaux ainsi que le jambon..
  3. Dans un saladier fouetter le jaune d'œuf et le lait..
  4. Ajouter tout les autres ingrédients. Mélanger bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  5. Faire chauffer le Gaufrier et huiler légèrement.
  6. Cuire 5mn jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.. À déguster avec une salade verte.

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