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Recette: Gratin de chou-fleur au fromage de Langres

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Gratin de chou-fleur au fromage de Langres.

Gratin de chou-fleur au fromage de Langres Vous pouvez avoir Gratin de chou-fleur au fromage de Langres en utilisant 4 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réaliser cette.

Ingrédients de Gratin de chou-fleur au fromage de Langres

  1. Préparez 1/2 de petit chou-fleur.
  2. Vous avez besoin 1 de grosse pomme de terre.
  3. Ses 2/3 de de fromage de Langre.
  4. Ses de poivre moulu.

Gratin de chou-fleur au fromage de Langres instructions

  1. Faites cuire ensemble à l'eau le chou-fleur en fleurette et la pomme de terre coupée en cube pendant 40 minutes.
  2. Prélevez 2 belles tranches de fromages, puis coupez le reste en cube.
  3. Égouttez les légumes, mélangez avec les cubes de fromage, poivrez.
  4. Déposez le tout dans un plat à gratin.
  5. Déposez les tranches de fromage mises de coté par dessus.
  6. Enfournez à four chaud 200/210° pendant 25 minutes.
  7. Servir avec une salade croquante bien vinaigrée.

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