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Recette: Mousse au chocolat

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Mousse au chocolat. How To Make Mousse Au Chocolat (French Chocolate Mousse). There are a couple of ways to We've followed the traditional French method of making mousse au chocolat, using just a few. Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie avec la crème.

Mousse au chocolat La mousse au chocolat est un dessert dont la composition traditionnelle comporte au minimum du chocolat et du blanc d'œuf, monté en neige. Elle peut parfois être agrémentée de jaune d'œuf, de sucre ou de crème montée, d'épices ou de zestes d'agrumes. Can be piped into individual cups before chilling and garnished with cocoa, whipped cream, or chocolate curls. Vous pouvez avoir Mousse au chocolat en utilisant 3 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réaliser il.

Ingrédients de Mousse au chocolat

  1. Vous avez besoin 200 g de chocolat à croquer.
  2. Vous avez besoin 2 de sachets de sucre vanillé.
  3. Ses 4 de oeufs.

When in Paris one must try Traditional French Chocolate Mousse or Mousse au Chocolat however you don't have to go to enjoy it! This luscious recipe allows making this decadent treat in your own. Parmi toutes les recettes de mousse au chocolat, c'est celle-ci que j'aime bien faire. Découvrez cette recette de mousse au chocolat en vidéo, avec des astuces pour la réussir à tous les coups.

Mousse au chocolat instructions

  1. Ingrédients et ustensiles..
  2. Faire fondre le chocolat dans une casserole avec 2 cuillerées d’eau..
  3. Verser le chocolat fondu dans une terrine..
  4. Séparer les blancs des jaunes. Ajouter les jaunes au chocolat avec le sucre vanillé..
  5. Battre les blancs en neige très ferme..
  6. Les ajouter délicatement au mélange au chocolat..
  7. Mettre au réfrigérateur 4 ou 5 heures avant consommation..

Recette de l'authentique mousse au chocolat économique, simple, facile et rapide. Une recette de mousse au chocolat classique. Pour les petits et les grands gourmands ! Rien de tel qu'une petite mousse au chocolat maison pour se régaler à coup sûr à l'heure du Pas besoin de passer des heures aux fourneaux pour concocter une savoureuse mousse au chocolat. This rich chocolaty treat is the kind of great French cooking that makes those restaurants so expensive!

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