Recette: Pain de viande
Pain de viande.
Vous pouvez avoir Pain de viande en utilisant 12 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous réaliser il.
Ingrédients de Pain de viande
- Ses 500 g de viande hachée congelée.
- Vous avez besoin 4 de tranches de pain de mie.
- Préparez 3 de oeufs.
- Vous avez besoin 1 dl de lait.
- Vous avez besoin 2 de oignons.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de concentré de tomate.
- Préparez 1 cuillère à café de paprika.
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe de persil.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de ketchup.
- Préparez 1 cuillère à soupe de moutarde.
- Préparez 2 cuillères à café de sel.
- Vous avez besoin de Poivre.
Pain de viande instructions
- Préchauffer le four à 210°C..
- Faire tremper le pain de mie dans le lait..
- Décongeler la viande dans un saladier environ 3 minutes au four à micro-ondes..
- Peler les oignons et les émincer..
- Dans un saladier, mélanger la viande de bœuf avec les oignons, le concentré de tomate et les œufs..
- Ajouter le persil et le paprika. Saler, poivrer..
- Verser la viande dans une terrine ou un moule à cake. Bien tasser..
- Badigeonner le tout d'un mélange de ketchup et de moutarde..
- Enfourner 45 minutes..
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