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Recette: Palourdes aux Pleurotes

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Palourdes aux Pleurotes.

Palourdes aux Pleurotes Vous pouvez avoir Palourdes aux Pleurotes en utilisant 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réaliser cette.

Ingrédients de Palourdes aux Pleurotes

  1. Ses 200 g de pleurotes.
  2. Ses 4 de poignées de palourdes brossées et lavées.
  3. Ses 1 de branche de romarin.
  4. Vous avez besoin 5 cl de vin blanc.
  5. Préparez 1 de noix de beurre salé.

Palourdes aux Pleurotes instructions

  1. Détaillez les pleurotes et faites-les sauter dans le beurre, 5 minutes, jusqu'à coloration..
  2. Ajoutez le vin, les palourdes et le romarin..
  3. Couvrez et maintenez la cuisson sur feu vif 2 minutes..
  4. Découvrez, laisser réduire le jus de cuisson 1 minute et servez immédiatement..
  5. Bon Appétit !.

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