Recette: Petites galettes de petits pois et courgettes
Petites galettes de petits pois et courgettes.
Vous pouvez avoir Petites galettes de petits pois et courgettes en utilisant 12 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réaliser cette.
Ingrédients de Petites galettes de petits pois et courgettes
- Ses de petite courgette râpée (ou 1/2 grosse).
- Vous avez besoin de grosses poignées de petits pois.
- Vous avez besoin de d'ail écrasée.
- Vous avez besoin de oignon finement émincé.
- Vous avez besoin de farine.
- Préparez de chapelure.
- Ses de fromage râpé (moitié parmesan moitié emmental pour moi).
- Vous avez besoin de oeufs.
- Vous avez besoin de à s d'huile d'olive.
- Ses de oeufs.
- Préparez de Sel.
- Préparez de Herbes de provence.
Petites galettes de petits pois et courgettes étape par étape
- Faire cuire les petits pois (pour moi à la vapeur…). Râper la courgette, émincer très finement l'oignon et faire revenir les deux dans une poêle. Ajouter du sel, l'ail écrasé et les herbes de Provence. Faire juste revenir rapidement à la poêle pour que les courgettes rendent leur eau..
- Dans un saladier, mélanger tous les autres ingrédients de la recette. Ajouter les petits pois et la poêlée de courgettes. Bien mélanger le tout. Dans une poêle, mettre un peu d'huile d'olive et mettez à cuire plusieurs petites galettes d'1 c a soupe du mélange. Laissez cuire quelques minutes de chaque côté et servir..
- Bon appétit ☺.
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