Recette: Poires pochées au chocolat
Poires pochées au chocolat. Laissez refroidir les poires dans le sirop. Portez la crème à ébullition, retirez du feu et ajoutez le chocolat coupé en petits morceaux. Mélangez jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et que la sauce soit bien lisse. Égouttez les poires, nappez-les de sauce au chocolat chaude et servez aussitôt.
Aussi délicat qu'intense, ce dessert est un mariage parfait pour émoustiller les papilles des plus gourmands et gourmandes. Les fruits pochés servis avec un coulis de chocolat sont toujours une bonne idée pour une fin de repas gourmande et légère. I've put together a little festive update for the Poires homepage with my favourite Christmas recipes that I make every year. Vous pouvez avoir Poires pochées au chocolat en utilisant 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réaliser cette.
Ingrédients de Poires pochées au chocolat
- Préparez de Poires :.
- Vous avez besoin 4 de poires.
- Ses 1 l de d’eau.
- Vous avez besoin 300 Gr de sucre en poudre.
- Ses 1 de sachet de sucre vanillé.
- Ses 200 Gr de chocolat.
- Vous avez besoin 15 cl de crème fraîche liquide.
- Ses 1 c de sucre en poudre.
I love Christmas baking so I wanted to make sure that they were at the top if you were looking for something. Recette de Poires Pochées au Chocolat. Fondre le chocolat noir au bain marie, ajouter la crème puis le chocolat en poudre (ajuster crème/choco poudre de façon à ce que cela reste liquide) puis verser sur les poires servies dans une. Envie d'un dessert chic et raffiné pour la Chandeleur ?
Poires pochées au chocolat étape par étape
- Peler les poires entières..
- Faire chauffer l’eau et les sucres. Ajouter les poires dans l’eau bouillante pendant 15-20 minutes. réserver.
- Faire chauffer la crème et le sucre à feu très doux sans cesser de remuer..
- À ébullition, verser la crème sur le chocolat cassé en morceaux et remuer au fouet. La crème doit être bien lisse..
- Verser le chocolat sur la poire encore tiède et déguster avec un sorbet par exemple..
Essayez sans plus attendre cette recette où les crêpes sont parfumées au cacao puis accompagnées de poires pochées à la vanille et d'une sauce chaude au chocolat noir. Poires pochées au thé, sauce au chocolat et crumble de pain d'épices, Poires pochées aux épices, sauce au chocolat, Poires Pochées aux Epices et Sauce au Les poires pochées j'adore ça. Je trouve qu'après un bon repas un peu riche, c'est idéal parce que bon et léger. Poires pochées au sirop et mousse au chocolat. Une poire Belle Hélène revisitée par une mousse glacée.
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