Recette: Poivronnade façon chachouka à ma façon !!

Poivronnade façon chachouka à ma façon !!.

Vous pouvez avoir Poivronnade façon chachouka à ma façon !! en utilisant 15 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réaliser il.

Ses 1 de poivrons vert (petit).
Vous avez besoin 1 de poivrons jaune.
Ses 1 de poivrons rouge.
Ses 2 de oignons rouges moyens.
Vous avez besoin 2 gousses de d’ail.
Ses 4 de tomates ou 250 g de tomates entières au jus.
Vous avez besoin de Bouillon pour moi fait par moi 🤣.
Vous avez besoin de Sel / poivre/ huile d’olive.
Préparez de Paprika / cucurma / graines de coriandre 1/2 cac de piment.
Ses de Œufs.
Ses de Boulettes.
Préparez de Bœufs hachés 500g pour moi et tout dépend combien vous voulez de boulettes.
Préparez de Aïl / persil / sel poivre.
Préparez 1 de œuf.
Vous avez besoin 1 de peu de mie de pain trempée dans du lait tiède.

Faire revenir les oignons et l’ail, dans l’huile d’olive,quand tout commence à prendre couleur mettre les poivrons, le sel, le poivre et les épices, bien remuer et faites un peu dorer, ajoutez la tomate bien remuer et mettre un peu de bouillon ou d’eau laissez cuire, j’aime que les poivrons soient bien fondants donc je laisse bien mijoter au moins 3/4 d’heure vérifier votre assaisonnement.
Pour les boulettes, je mélange ma viandes avec de l’oignon, persil, 1 gousse d’ail, la mie de pain trempé je malaxe bien.. (j’ai oublié de prendre les photos oups) je réalise des bouettes un peu plus grosse qu’une noix, je les roule dans la farine et je passe au pinceau un peu d’huile d’olive, je met à dorer au four, une fois dorées je les glisse dans ma poivronade, je creuse un peu à la cuillère et je casse des œufs.
.