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Recette: Poulpe de Galice accompagné de son riz

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Poulpe de Galice accompagné de son riz.

Poulpe de Galice accompagné de son riz Vous pouvez cuisiner Poulpe de Galice accompagné de son riz en utilisant 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisiner cette.

Ingrédients de Poulpe de Galice accompagné de son riz

  1. Vous avez besoin 1 kl de poulpe cru.
  2. Vous avez besoin 1 de oignons.
  3. Ses 1 de bouquet de persil frais.
  4. Ses 1 gousse de d’ail.
  5. Ses de Paprika.
  6. Préparez 25 cl de d’huile d’olive.
  7. Ses de Huile piquantes (si vous aimez).
  8. Vous avez besoin de Fleur de sel.

Poulpe de Galice accompagné de son riz instructions

  1. Mettre de l’eau à bouillir dans une grosse marmite.
  2. Plongez-y. L’oignon pelé et couper en deux puis les poulpes 🐙 entiers, laissez cuire 1h30 environ (le poulpe est cuit quand une lame de couteau y pénètre facilement)..
  3. Pendant le temps de cuisson préparer la sauce : dans un bol verser 25 cl d’huile d’olive dans un bol, y ajouter la gousses d’ail hachée, le persil ciselé est le paprika..
  4. La sauce est une question de goût personnel, je vous conseille donc d’augmenter progressivement les proportions pour trouver celle qui vous conviennent..
  5. Une fois le poulpe cuit,servir chaud accompagné de son riz, on peut aussi le manger avec des pommes de terre cuit à la vapeur..
  6. Bon appétit à tous.

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