Recette: Purée pomme de terre et panais
Purée pomme de terre et panais.
Vous pouvez avoir Purée pomme de terre et panais en utilisant 8 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisiner cette.
Ingrédients de Purée pomme de terre et panais
- Ses 800 g de pommes de terre.
- Vous avez besoin 3 de panais.
- Préparez 500 ml de d’eau dans le bol mixeur.
- Vous avez besoin 250 ml de lait.
- Vous avez besoin 20 g de beurre.
- Préparez de Sel.
- Ses de Poivre.
- Ses de Muscade.
Purée pomme de terre et panais étape par étape
- Couper grossièrement les pommes de terre et les panais salé légèrement et cuire le tout à la vapeur 15 min a 120 degrés avec 500ml d’eau dans le bol mixeur.
- Une fois cuit mettre le lait le beurre sel poivre muscade et mixer le tout 6 seconde vitesse 6 et si l’assaisonnement ne vous convient pas re salé a votre convenance.
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