Recette: Quiche light asperges champignons sans pâte

Quiche light asperges champignons sans pâte. Je trouve que les quiches sans pâtes sont un gain de temps et sans prise de tête on mélange tous les ingrédients on les verse dans des moules à tartelettes ou un grand moule. J'utilise des moules amovibles afin de faciliter le démoulage des quiches sinon pensez à graisser le moule. Mixez tous les ingrédients sauf le jambon, le découper en morceaux et mélanger ensuite avec le reste.

Répartissez les champignons sur le fond d'un plat à tarte en silicone, ou chemisé de papier de cuisson. Une bonne quiche sans pâtes aux asperges et champignons une recette express et vide-frigo ideale pour un pique-nique ou tout simplement un petit déjeuner dominical.. Quiche vegan et sans pâte aux champignons. Vous pouvez avoir Quiche light asperges champignons sans pâte en utilisant 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réaliser il.

Ingrédients de Quiche light asperges champignons sans pâte

Préparez 300 g de asperges vertes.
Vous avez besoin 300 g de champignons de paris.
Préparez 4 de œufs.
Vous avez besoin 150 g de yaourt blanc 0%.
Vous avez besoin 50 g de crème allégée.
Vous avez besoin 1/2 cuillère à café de muscade.
Vous avez besoin de Sel et poivre.

Versez le riz dans un plat à tarte légèrement huilé et appuyez vers le bas pour former une pâte. Le riz doit être juste tiède ou à température ambiante, mais pas froid, ce qui le rendra plus souple et facile à travailler. Pâtes aux champignons et poulet façon risotto. Pâtes penne sauce parmesan, moutarde, quinoa et crevettes caramélisées au miel.

Quiche light asperges champignons sans pâte instructions

Faire cuire les asperges 3-6 min dans de l’eau bouillante salée. Les mettre dans de l’eau froide pour garder la couleur verte. En parallèle faire revenir à la poêle les champignons avec une noisette de beurre..
Cassez les œufs dans un bol, rajoutez le yaourt et la crème. Salez poivrez et rajoutez la muscade..
Beurrez un moule avec de la farine. Rajoutez la préparation. Mettre d’abord les champignons et ensuite les asperges en faisant attention de bien les placer..
Faire cuire 40 min à chaleur tournante à 200 degré..

Un délice cette quiche aux légumes. L'astuce, c'est qu'il n'y a pas de pâte, alors c'est plus léger, forcément. C'est une bonne idée pour un repas du soir, pour un pique-nique, à manger chaude, tiède ou froide. Et bien entendu, pour vos apéritifs et accompagnements de grillades cet été. La quiche sans pâte est un type de quiche lorraine.