Recette: Quiche poireaux et saumon

Quiche poireaux et saumon. Emincez les poireaux (sans les feuilles!), faites les fondre dans un peu de beurre; lorsqu'ils sont fondus, justement, ajoutez deux bonnes cuillères à soupe de crème, salez, poivrez, et parfumez avec la muscade, selon votre goût. Etalez cette préparation sur le fond de pâte, recouvrir entièrement de saumon. Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets.

Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application. Recette Quiche au poireau et saumon fumé. Verser par dessus la préparation à base d'oeufs et de crème fraîche. Vous pouvez avoir Quiche poireaux et saumon en utilisant 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réaliser il.

Ingrédients de Quiche poireaux et saumon

Préparez 2 de pavés de saumon frais.
Ses 1 pot de crème fraîche entière légère.
Ses 10 cl de lait.
Vous avez besoin 2 de poireaux.
Préparez 3 de oeufs.
Ses 1 de pâte brisée.
Vous avez besoin 2 de cuillères d'Huile olive.

Recette de Quiche au saumon et aux poireaux. Recette traditionnelle au saumon et aux poireaux dans un flan à base d'œufs et de crème, sur une pâte croustillante. Merci Véro 🙂 N'hésitez pas à laisser. Pendant ce temps, lavez les poireaux et coupez-les en petits tronçons.

Quiche poireaux et saumon étape par étape

Laver les poireaux. Les émincer en lamelles. Verser 2 cuillères d'huile d'olive dans une poêle et faire revenir les poireaux à feu moyen..
Couper les 2 pavés de saumon frais en petits dés..
Dans un saladier, verser la crème fraîche. Ajouter le lait. Casser les 3 œufs dans la preparation et mélanger le tout..
Une fois que les poireaux sont cuits, les ajouter à la préparation, avec les dés de saumon. Saler et poivrer..
Étaler la pâte brisée dans un plat à quiche. Verser la préparation sur la pâte, retourner les bords afin de terminer la quiche. Iii.
Enfourner pendant 45 minutes-1 heure, à 180 degrés..
Servir chaud ou froid, avec une salade en accompagnement..

Garnissez le fond de pâte à tarte avec les poireaux. Ajoutez le pavé de saumon coupé en petits morceaux. Une association savoureuse et gagnante pour un repas en toute simplicité. Conseils : Vous pouvez remplacer le saumon fumé par d"autres poissons fumés. La recette de quiche poireaux et saumon au Thermomix est en plus rapide et facile à réaliser !