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Recette: Ratatouille accompagnée de riz complet

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Ratatouille accompagnée de riz complet.

Ratatouille accompagnée de riz complet Vous pouvez avoir Ratatouille accompagnée de riz complet en utilisant 11 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisiner il.

Ingrédients de Ratatouille accompagnée de riz complet

  1. Ses de riz complet.
  2. Ses de aubergine.
  3. Vous avez besoin de courgettes.
  4. Ses de tomates.
  5. Préparez de poivron jaune.
  6. Vous avez besoin de poivron rouge.
  7. Préparez de oignons.
  8. Vous avez besoin de Thym.
  9. Vous avez besoin de Piment d’espelette.
  10. Préparez de Sel.
  11. Préparez de Huile d’olive.

Ratatouille accompagnée de riz complet instructions

  1. Faire cuire le riz complet 45 min dans une grosse casserole remplie d’eau salée une fois que l’eau bout..
  2. Pendant que le riz cuit, couper les oignons en fines lamelles. Couper en petits dés l’aubergine, courgettes, poivrons et tomates. Faire cuire l’ensemble à feu doux dans une poêle avec un filet d’huile d’olive pendant environ 35 à 40 min. Rajouter sel, piment d’espelette et thym..
  3. Une fois le riz et la ratatouille cuits, disposer dans 4 cercles de pâtisserie une couche de riz complet (60g environ pour une personne) et ensuite les légumes. Rajouter avant de servir quelques graines de courge. Servir bien chaud. Bon appétit !.

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