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Recette: Risotto aux petits pois

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Risotto aux petits pois.

Risotto aux petits pois Vous pouvez cuisiner Risotto aux petits pois en utilisant 4 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réaliser il.

Ingrédients de Risotto aux petits pois

  1. Ses 350 g de riz spécial risotto.
  2. Ses 3 de cuil. à soupe d’huile d’olive.
  3. Ses 1,5 l de bouillon de légumes.
  4. Ses 300 g de petits pois.

Risotto aux petits pois instructions

  1. Dans une cocotte, faites chauffer l’huile et faites-y revenir le riz. Mélangez bien jusqu’à ce qu’il devienne translucide..
  2. Ajoutez les petits pois et versez 1 louche de bouillon. Laissez le riz absorber le bouillon, sans cesser de remuer, puis recommencez l’opération jusqu’à ce que les grains de riz soient cuit..
  3. Dégustez chaud..

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