Recette: Rouleaux de printemps et sauce cacahuète
Rouleaux de printemps et sauce cacahuète.
Vous pouvez avoir Rouleaux de printemps et sauce cacahuète en utilisant 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réaliser cette.
Ingrédients de Rouleaux de printemps et sauce cacahuète
- Vous avez besoin 1 de paquet de feuille de riz.
- Préparez 50 g de vermicelles de pousses mungo.
- Préparez 1 de bonne poignée de champignons noirs déshydratés.
- Ses 2 de carottes.
- Vous avez besoin 1 de gros avocat.
- Vous avez besoin de Pour la sauce:.
- Ses 2 de cuillères de beurre de cacahuète (maison c'est meilleur).
- Préparez 2 de cuillères de sauce soja.
- Ses 2 de cuillères de citron.
- Vous avez besoin 1 de cuillère de miel.
Rouleaux de printemps et sauce cacahuète instructions
- Faites cuire séparément les champignons et les vermicelles le temps indiqué sur votre paquet.
- Pendant ce temps découper en fins bâtonnets vos carottes et en fines tranches votre gros avocat.
- Une fois tous les ingrédients découpés et cuits. Prenez une feuille de riz, la placer dans de l'eau chaude jusqu’à ce qu'elle ramollisse et la poser ensuite sur un torchon propre..
- Mettre sur la feuille de riz, les champignons noirs, les vermicelles, les carottes et enfin les avocats, roulez votre rouleaux de printemps..
- Pour la sauce, mélanger deux cuillères de purée de cacahuètes, deux de sauce soja, deux de citron et une de miel et c'est prêt..
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