Recette: Salade gourmande 🥗
Salade gourmande 🥗.
Vous pouvez cuisiner Salade gourmande 🥗 en utilisant 12 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuisiner il.
Ingrédients de Salade gourmande 🥗
- Ses de Mâche.
- Ses 10 de olives vertes.
- Préparez 10 g de morbier coupé en dés.
- Ses 1/2 de avocat.
- Ses de Allumettes de bacon.
- Vous avez besoin 1 de tranche de Camembert allégé.
- Ses 1/2 de tomate type "cœur de bœuf".
- Vous avez besoin de Chapelure de pain.
- Préparez de Persil.
- Vous avez besoin 1 gousse de d'ail.
- Vous avez besoin de Poivre.
- Vous avez besoin 1/2 de tranche de pain de mie complet.
Salade gourmande 🥗 instructions
- Tomate à la provençale : dans un mixeur ajouter la chapelure, le persil, l'ail. Mixer. Couper la tomate en 2 et ajouter le mélange de chapelure sur le dessus de la tomate et enfourner 10 mns à 180°.
- Disposer la mâche dans une assiette.
- Faire cuire les allumettes de bacon dans une poêle bien chaude sans ajout de matière grasse (le bacon dégorgera un peu de gras naturel). Astuce light : je les éponge avec de l'essuie-tout une fois cuits afin de retirer le maximum de gras. Les ajouter sur la mâche.
- Couper l'avocat en 2.
- Conserver la peau et tailler de fines tranches. Une fois les lamelles coupées, tirer légèrement afin de retirer la peau. Les ajouter dans l'assiette.
- Couper les dés de morbier et les ajouter.
- Incorporer aussi les olives vertes.
- Couper le camembert et le disposer sur une moitié de pain de mie complet et l'enfourner 5 mns à 180° (de préférence dans un plat afin d'éviter que le fromage ne coule dans votre four).
- Sortir la tomate et les toasts de fromage du four, les disposer joliment dans l'assiette.
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