Recette: Soupe de fanes
Soupe de fanes.
Vous pouvez avoir Soupe de fanes en utilisant 5 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisiner cette.
Ingrédients de Soupe de fanes
- Préparez 1 de oignon.
- Ses 1 de pomme de terre.
- Préparez 2 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
- Vous avez besoin de les fanes d'1/2 botte de navets.
- Ses de les fanes d'1/2 botte de carottes.
Soupe de fanes étape par étape
- Faire dorer l'oignon avec la pomme de terre en cube tous les 2.
- Hacher grossièrement les fanes préalablement lavées et essorées.
- Ajoutez les dans la casserole, couvrez d'eau froide.
- Porter à ébullition et laisser cuire 30 minutes.
- Mixer et servir.
- J'ai ajouté une cuillère de fromage frais, mais vous pouvez mettre de la crème fraîche si vous préférez.
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