Recette: Soupe de tomates aux haricots blancs (vegan)
Soupe de tomates aux haricots blancs (vegan).
Vous pouvez avoir Soupe de tomates aux haricots blancs (vegan) en utilisant 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réaliser cette.
Ingrédients de Soupe de tomates aux haricots blancs (vegan)
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- Ses 2 gousses de d'ail.
- Préparez de 1 cs d'huile d'olive.
- Préparez 1 de bouteille de purée de tomates bio (700 g) ou des tomates fraîches quand c'est la saison.
- Vous avez besoin 400 g de haricots blancs cuits.
- Vous avez besoin 1 cc de vinaigre.
- Vous avez besoin 1 cs de sucre.
- Ses de Sel, poivre, persil.
- Préparez de Croûtons.
Soupe de tomates aux haricots blancs (vegan) étape par étape
- Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile quelques minutes. Ajouter la purée de tomates, le vinaigre, le sel, le poivre, le sucre et la moitié des haricots blancs..
- Continuer la cuisson 20 mn. Mixer grossièrement. Ajouter l'autre moitié de haricots blancs, cuire 10 mn et servir..
- Ajouter dans l'assiette ou le bol, du persil et des croûtons de pain..
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