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Recette: Steak de Choux Fleur

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Steak de Choux Fleur.

Steak de Choux Fleur Vous pouvez cuisiner Steak de Choux Fleur en utilisant 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réaliser cette.

Ingrédients de Steak de Choux Fleur

  1. Ses 1 de choux fleur.
  2. Ses de Huile d'olive.
  3. Vous avez besoin de Sel.
  4. Vous avez besoin de Poivre.
  5. Vous avez besoin 3 cuillères à soupe de crème fraîche.
  6. Ses 1 de jus de citron.

Steak de Choux Fleur instructions

  1. Ôtez les feuilles vertes du chou-fleur. Lavez le, séchez le..
  2. Coupez le en deux par le milieu. Dans la partie la plus large coupez une tranche de 2 cm environ..
  3. Faites de même avec l'autre moitié de chou fleur. Faites dorer des 2 côtés à la poêle à l'huile d'olive en le retournant délicatement..
  4. Assaisonnez (sel et poivre) et enfournez 15 minutes à 190°..
  5. ====Pour réaliser la sauce====.
  6. Faites chauffer de la crème fraîche et un jus de citron. Salez et poivrez..

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