Recette: Tarte anti-gaspi aux fanes de radis
Tarte anti-gaspi aux fanes de radis.
Vous pouvez cuisiner Tarte anti-gaspi aux fanes de radis en utilisant 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réaliser cette.
Ingrédients de Tarte anti-gaspi aux fanes de radis
- Ses 1 de pâte brisée.
- Préparez de Les Fanes de 2 bottes de radis.
- Vous avez besoin 1 de oignons.
- Préparez 2 de càs de miel de lavande.
- Préparez 2 de càs d'huile d'olive.
- Préparez 1 de càs de beurre.
- Ses 30 g de vieux cantal.
- Vous avez besoin 20 cl de crème semi épaisse.
- Préparez 1 de càc de moutarde.
Tarte anti-gaspi aux fanes de radis instructions
- Préchauffez votre four à 180°c Étalez votre pâte brisée dans un plat allant au four, piquez la pâte à l'aide d'une fourchette et étalez y la moutarde..
- Dans une casseroles faire fondre sur feu doux le cantal coupé en morceaux dans la crème en remuant de temps à autre..
- Pendant ce temps dans une poêle bien chaude faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive et le beurre. Quand les oignons sont tendre et coloré, ajoutez les fanes de radis préalablement nettoyées et essuyées. Faire revenir le tout 10 minutes. Ajoutez le miel et faire revenir encore quelques minutes en remuant. Ajoutez y le mélange crème/cantal et mélangez bien..
- Versez cette préparation sur la pâte brisée moutardée et enfournez pour 30/40 min en fonction de votre four..
- Décorez de quelques radis coupés en deux et servez aussitôt..
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