Recette: Tarte aux Courgettes et Saumon fumé

Tarte aux Courgettes et Saumon fumé. Flan de courgettes au saumon fumé. Ajouter à mes carnets. la recette Tarte aux courgettes et saumon fumé. La tarte aux courgettes et saumon fumé est une recette facile à réaliser.

Ici courgettes, feta et saumon font un mariage heureux, parfait pour le soir avec une petite salade. Du saumon fumé, des lamelles de courgette, du fromage : voici les ingrédients parfaits pour une collation placée sous le signe de la gourmandise. Faites votre tarte salée pour le repas d'aujourd'hui avec cette idée de recette résolument estivale et ensoleillée. Vous pouvez cuisiner Tarte aux Courgettes et Saumon fumé en utilisant 16 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisiner cette.

Ingrédients de Tarte aux Courgettes et Saumon fumé

Vous avez besoin de Ingrédient pour la pâte brisée :.
Vous avez besoin de farine semi-complète ou autre.
Préparez de œuf.
Ses de fromage blanc 0%.
Ses de sel.
Ses de Curcuma.
Vous avez besoin de d'huile d'olive.
Vous avez besoin de feuilles de Basilic frais.
Préparez de Ingrédients pour la garniture :.
Ses de Courgettes.
Préparez de Saumon fumé.
Préparez de crème liquide.
Vous avez besoin de œufs.
Préparez de poignée de fromage râpé (optionnel).
Préparez de Herbes aromatiques de votre choix ici Aneth.
Vous avez besoin de Sel et Poivre Moulin.

Vous ne le regretterez pas ! Vous cherchez une recette de tarte courgette et saumon fumé ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Voir la recette (sur le blog du gourmet).

Tarte aux Courgettes et Saumon fumé étape par étape

Pour la pâte brisée : Mélangez tous les ingrédients sauf le Basilic dans votre robot pâtissier avec le pétrin et pétrir pendant 5 mn. Ajoutez le Basilic ciselé et pétrir 1 mn. Filmez et laissez reposer minimum 40 mn au frais..
Préchauffez le four à 200 ° C..
Farinez le plan de travail et étalez la pâte suivant la forme souhaitée. Foncez le moule avec la pâte et piquez-la avec une fourchette. Réservez au frais. Lavez et coupez les extrémités des courgettes. A l'aide d'une mandoline coupez les courgettes en fines lamelles dans le sens de la longueur. Coupez le saumon fumé en lanières. Déposez une lanière de Saumon sur une lamelle de courgette et roulez. Déposez sur le fond de tarte et ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients..
Battez les œufs avec la crème. Ajoutez les herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance puis mélangez. Versez la préparation à l'aide d'une louche sur toute la tarte. Ajoutez le fromage râpé. Enfournez pour 35 à 45 mn selon les fours et la coloration souhaitée. Bonne dégustation !.

Tarte courgette et saumon fumé tarte saumon fumé ricotta citron feuilletés courgettes. La tarte au saumon s'accompagnera idéalement d'une salade verte pour un repas frais et léger. Assaisonnée de brins d' aneth fraîche, on pourra oser La tarte au saumon se préparera aussi bien avec du saumon frais que du saumon fumé et une tarte saumon-courgettes sera très appréciée. Vous cherchez des recettes pour tarte au saumon ? Dans une poêle, chauffer l'huile à feu Ajouter l'ail, la courgette et le poivron.