Recette: Velouté patate douce brocolis fêta

Velouté patate douce brocolis fêta. Découvrez cette recette de Velouté de patates douces. Avec son petit goût de noisette, la patate douce se glisse à merveille dans les recettes de soupes et velouté. Réserver la chair Saler le fond des patates douces, remplir de quinoa et déposer quelques bouquets de brocolis.

Patate douce farcie à la feta, au quinoa et au brocoli. Aujourd'hui, je vous propose de déguster la patate douce farcie : à la feta, au quinoa et au brocoli. C'est original et super bon !. Vous pouvez cuisiner Velouté patate douce brocolis fêta en utilisant 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réaliser cette.

Ingrédients de Velouté patate douce brocolis fêta

Vous avez besoin 1 de patate douce.
Ses 2 de pommes de terres.
Préparez de Quelques branches de brocolis.
Préparez de Petits pois, ou pois cassés.
Vous avez besoin 1 cuillère à café de coriandre.
Ses 100 g de crème fraîche.
Ses de Fêta.
Ses de Ail.
Vous avez besoin de Sel.
Vous avez besoin de Poivre.

Voici une recette facile pour préparer un velouté de patates douces à la feta. Simple et équilibré, cette soupe est une excellente entrée. Recette Velouté de patate douce créole. Respectez les gestes barrières et la distanciation sociale..

Velouté patate douce brocolis fêta étape par étape

Sélectionnez vos ingrédients.
Épluchez et coupez en carré vos patates douces/ pommes de terres. Faite les suer sans matières grasses. Puis les recouvrir d’eau avec un cube bouillon. Versez également vos brocolis dans l’eau. Attendre 35min que tout soit cuit, à feu moyen, tout en remuant de temps en temps..
Une fois cuit, ajoutez la crème et la fêta et les épices. Remuez à feu doux. Puis, prenez votre mixeur à soupe pour obtenir un effet velouté dans la préparation..
Sales, poivrez. Servez le tout dans un bol, et vous pouvez parsemer de persil frais ou même de graines de chia. Il n’y a plus qu’à déguster 😍🤤.

Pour plus de saveurs, n'hésitez pas à laisser quelques morceaux de pommes de terres. Voir plus d'idées sur le thème Patate douce, Cuisine végétarienne, Recettes de cuisine. Délicieuse recette de grand-mère pour un potage chic. Eplucher les pommes de terre, l'oignon et l'ail. Voir plus d'idées sur le thème Patates, Recette, Recettes de cuisine.