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Recette: Velouté petits pois chips de jambon cru hachées

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Velouté petits pois chips de jambon cru hachées.

Velouté petits pois chips de jambon cru hachées Vous pouvez avoir Velouté petits pois chips de jambon cru hachées en utilisant 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réaliser cette.

Ingrédients de Velouté petits pois chips de jambon cru hachées

  1. Ses 800 g de petits pois surgelés.
  2. Ses 1 L de bouillon de volaille.
  3. Préparez 8 de tranches de jambon cru.
  4. Préparez 1 de petit bouquet de persil.
  5. Préparez de Huile d olive.
  6. Vous avez besoin de Sel/poivre.

Velouté petits pois chips de jambon cru hachées instructions

  1. Faites cuire les petits pois dans le bouillon de volaille une fois cuit mixer le tt à la girafe rectifiez l assaisonnement sel/poivre..
  2. Étaler les tranches de jambon entre 2 feuilles de papier sulfurisé et au four a 200* 5/10mn en fonction du four. Sortez les à l issue et laissez les sécher à l air libre sans feuilles..
  3. Prenez le bouquet de persil et ds un hachoir préparez une sauce e persil huile d olive….
  4. Versez le velouté dans une assiette mettre le jambon préalablement haché et versez quelques gouttes de l huile au persil… bon appétit.

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