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Recette: Velouté🍵courgette vegan

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Velouté🍵courgette vegan.

Velouté🍵courgette vegan Vous pouvez cuisiner Velouté🍵courgette vegan en utilisant 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisiner cette.

Ingrédients de Velouté🍵courgette vegan

  1. Préparez de courgettes.
  2. Vous avez besoin de oignon.
  3. Vous avez besoin de échalotte.
  4. Ses de Sel et poivre.
  5. Vous avez besoin de Crème de noix de cajou.
  6. Vous avez besoin de Huile d'olive.

Velouté🍵courgette vegan étape par étape

  1. Éplucher vos légumes et les laver. Les tailler grossièrement..
  2. Dans une cocotte, faire revenir dans de l'huile d'olive les courgettes, oignon et échalotte. Ajouter sel et poivre.
  3. Ajouter de l'eau à hauteur des légumes et fermer le couvercle et laisse cuire 15 minutes dans une cocotte minute..
  4. Mixer le tout et ajouter la crème de noix de cajou. Bon appétit..

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