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Recette: Wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes

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Wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes.

Wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes Vous pouvez cuisiner Wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes en utilisant 9 ingrédients et 11 pas. Voici comment vous réaliser il.

Ingrédients de Wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes

  1. Vous avez besoin 4 de escalopes de dinde.
  2. Vous avez besoin 4 de carottes.
  3. Vous avez besoin 3 de courgettes.
  4. Ses 1 de oignon.
  5. Ses 250 g de nouilles chinoises (farine de blé pour moi).
  6. Vous avez besoin 2 c de à soupe de soja.
  7. Ses 2 c de à soupe de sauce spécial wok.
  8. Vous avez besoin de Persil (frais ou surgelé).
  9. Préparez de Huile d'olive.

Wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes instructions

  1. Eplucher les carottes puis couper les en rondelles (pour ma part au robot 2.5 mm).
  2. Laver les courgettes, couper les en deux dans le sens de la longueur puis en lamelles (pour ma part au robot 2.5 mm).
  3. Couper la dinde en petit morceaux.
  4. Eplucher l'oignon et couper le en lamelles.
  5. Dans votre wok, faite chauffer l'huile d'olive et faite revenir les carottes, les courgettes et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient fondant et croquant.
  6. Pendant ce temps mettez une casserole d'eau a bouillir pour les nouilles..
  7. Une fois les légumes cuit, sortez les du wok.
  8. Faite revenir dans le wok la dinde. Une fois cuite, remettez vos légumes, et laisser cuire quelques minutes en mélangeant régulièrement..
  9. Mettez les nouilles à cuire (indication selon l'emballage).
  10. Une fois les nouilles cuites, égoutez les et mettez les directement dans le wok. Ajouter ensuite la sauce soja, la sauce spécial wok, sel, poivre et un petit peu de persil.
  11. Laisser revenir quelques minutes en mélangeant bien puis déguster !!.

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