Recette: Soupe minestrone à la saucisse knacki
Soupe minestrone à la saucisse knacki.
Vous pouvez avoir Soupe minestrone à la saucisse knacki en utilisant 14 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisiner il.
Ingrédients de Soupe minestrone à la saucisse knacki
- Préparez 50 g de spaghettini (spaghetti très fin) ou autre pâte.
- Ses 1 de oignon.
- Ses 1 de carotte.
- Vous avez besoin 1 gousse de d'ail ou de l'ail en poudre.
- Vous avez besoin 1 de poignée de persil haché.
- Vous avez besoin 4 de à 5 saucisse knacki.
- Préparez 1 de feuille de laurier.
- Préparez 1 de à 2 branche de thym.
- Ses 1 de càs de piment ou de paprika.
- Préparez 200 g de tomate mixée ou de tomate concassée.
- Vous avez besoin 1 de à 2 càs de concentré de tomate.
- Ses de QS bouillon de volaille ou de légume.
- Préparez de QS huile d'olive.
- Préparez de QS sel, poivre.
Soupe minestrone à la saucisse knacki instructions
- Faire cuire les pâtes. Couper la carotte en rondelle. Émincer l'oignon..
- Couper les knackis en rondelle et mixé le(s) tomate(s)..
- Faire revenir l'oignon émincé et la carotte en rondelle quelques minutes avec une càs d'huile d'olive. Ajouter les knackis, le persil, le thym, le paprika (ou piment), l'ail en poudre (ou la gousse écrasée) et mélanger le tout. Puis ajouter les pâtes..
- Verser le bouillon de volaille et recouvrir à hauteur. Ajouter la feuille de laurier, la tomate mixé (ou des tomates concassées) et le concentré de tomate. Mélanger et porter à ébullition. Puis une fois l'ébullition atteinte, baisser le feu et cuire pendant 15 à 20 min (rajouter du bouillon s'il à trop réduit)..
- Servir et déguster :=).
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