Recette: Scones à la fève de cacao et chocolat sans gluten, sans lait, sans oeufs

Scones à la fève de cacao et chocolat sans gluten, sans lait, sans oeufs .

Vous pouvez avoir Scones à la fève de cacao et chocolat sans gluten, sans lait, sans oeufs en utilisant 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réaliser cette.

Ingrédients de Scones à la fève de cacao et chocolat sans gluten, sans lait, sans oeufs

1. Vous avez besoin 50 g de flocons de quinoa bio.
2. Préparez 130 g de farine de teff bio.
3. Préparez 40 g de fécule de tapioca bio.
4. Préparez 6 g de d psyllium.
5. Vous avez besoin 1 de sachet de levure "sans" bio.
6. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
7. Ses 2 c de à soupe de sucre de fleur de coco bio.
8. Ses 50 g de vitacoco ou margarine bio.
9. Vous avez besoin 180 ml de lait de coco bio.
10. Vous avez besoin 15 g de fève de cacao bio.
11. Vous avez besoin 30 g de chocolat noir à 75% "sans".

Scones à la fève de cacao et chocolat sans gluten, sans lait, sans oeufs instructions

1. Dans le saladier, mettez les flocons, la farine, la fécule avec le psyllium, la levure, le sel et le sucre. Mélangez..
2. Coupez la vitacoco en morceaux et ajoutez-la au mélange. Malaxez avec les doigts. Versez le lait de coco et incorporez-le à la pâte. Une fois que celle-ci est assez homogène, ajoutez les fèves de cacao et le chocolat en petits morceaux. Mélangez.
3. Sur la plaque du four, placez du papier cuisson. Étalez la pâte grossièrement avec les mains en formant un cercle épais. A l'aide d'un couteau, divisez la pâte en 6 parts sans les séparer. Placez la plaque au réfrigérateur pour 30 min..
4. Préchauffez le four à 200°C. Enfournez pour 20 min. Retirez du four et laissez refroidir..

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