Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / crème / l'abricot / pistache / Recette / tarte

Recette: Tarte à l'abricot à la crème de pistache

Post a Comment

Tarte à l'abricot à la crème de pistache.

Tarte à l'abricot à la crème de pistache Vous pouvez cuisiner Tarte à l'abricot à la crème de pistache en utilisant 17 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réaliser il.

Ingrédients de Tarte à l'abricot à la crème de pistache

  1. Vous avez besoin de Ingrédients pour 4/6 personnes :.
  2. Préparez de Pour la crème à la pistache :.
  3. Ses 2 de CAS de pâte de pistache.
  4. Ses 1 de CAS de yaourt soja ou crème végétale.
  5. Préparez 1 de CAS de farine sans gluten (ici riz).
  6. Préparez 50 g de beurre végétal.
  7. Vous avez besoin 50 g de fructose.
  8. Ses 50 g de poudre d’amandes.
  9. Préparez de Pour la pâte sablée :.
  10. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
  11. Préparez 250 g de farine sans gluten.
  12. Vous avez besoin 6/8 de beaux abricots.
  13. Vous avez besoin 140 g de beurre végétal.
  14. Vous avez besoin 75 g de sucre glace (ici du fructose pulvérisé).
  15. Ses 25 g de d’amandes en poudre,.
  16. Vous avez besoin 2 de CAS de yaourt soja.
  17. Ses de Quelques pistaches concassées.

Tarte à l'abricot à la crème de pistache instructions

  1. Préchauffez votre four à 170°c. Préparez la pâte: dans le bol du robot mélangez à la feuille, le beurre en pommade avec le sucre. Ajoutez le yaourt soja, la poudre d’amande, la farine et le sel. Mélangez pour obtenir un appareil homogène. Ne travaillez pas trop la pâte. Quand le mélange est homogène, formez une boule et réservez au réfrigérateur 30 minutes..
  2. Etalez la pâte finement au rouleau entre 2 feuilles guitare ou papier cuisson (la pâte sans gluten est toujours un peu sport à étaler, cela finit souvent aux doigts !). Foncez un moule. Préparez la crème à d’amandes à la pistache. Au robot ou à la main, battez en pommade le beurre végétal avec le sucre puis le yaourt, la poudre d’amande, la farine et la pâte de pistache. Mélangez bien pour obtenir une crème homogène..
  3. Dressez la tarte en recouvrant le fond avec la crème à la pistache. Coupez les abricots en lamelles et rangez-les côté bombé dessus. Il me restait un peu de crème que j'ai alors poché en rosettes sur le dessus. Parsemez de quelques pistaches concassées. Glissez au four 25/30 minutes. Dégustez tiède ou froid..

Post a Comment for "Recette: Tarte à l'abricot à la crème de pistache"