Recette: Mousse au chocolat vegan 2 ingrédients

Mousse au chocolat vegan 2 ingrédients. Follow my simple step by step recipe and you will see that. It normally has a smooth, light and airy. Instead of using heavy cream, like most traditional mousse recipes, this one uses silken tofu.

La mousse au chocolat, un classique de nos desserts, que je prépare depuis ma plus tendre enfance. Que j'affectionne particulièrement et dont la douceur ne fait que m'émerveiller à chaque bouchée. Dessert, somme toute, ultra simple et rapide à réaliser que n'importe qui peut la confectionner. Vous pouvez avoir Mousse au chocolat vegan 2 ingrédients en utilisant 3 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisiner cette.

Ingrédients de Mousse au chocolat vegan 2 ingrédients

Préparez 200 g de chocolat noir.
Préparez 200 ml de jus de pois chiche.
Préparez de sucre (facultatif).

Une recette juste magique, mousse au chocolat vegan sans oeufs, texture bien ferme et fondante, avec un ingrédient surprenant ! L'Incroyable recette de la Mousse chocolat vegan! J'en avais entendu parler de l'utilisation du jus de pois chiches en remplacement des oeufs, mais jamais testé. This vegan mousse recipe uses aquafaba – aka whipped bean cooking juice and is named after the Latin for bean and water.

Mousse au chocolat vegan 2 ingrédients instructions

Égoutter les pois chiches et conserver le jus. Monter en neige grâce à un batteur électrique..
Faire fondre le chocolat au bain marie, remuer pour éviter les grumeaux..
Repartir la mousse dans des verrines ou conserver dans le bol et mettre au frais pour plusieurs heures. Déguster avec des fruits rouges..

I've had a difficult relationship with aquafaba as most of the recipes I've tried to create have been a complete disaster. But sometimes it works and is a good egg replacement. Seulement deux ingrédients (dont un très surprenant !) pour une mousse au chocolat exactement comme l'originale, sans oeufs ni crème ! Une mousse au chocolat sans oeuf ? Et oui, c'est possible et c'est surtout trèèèès bon !