Recette: Rillettes de saumon, citron et tomates séchées
Rillettes de saumon, citron et tomates séchées.
Vous pouvez avoir Rillettes de saumon, citron et tomates séchées en utilisant 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réaliser il.
Ingrédients de Rillettes de saumon, citron et tomates séchées
- Préparez 200 g de saumon (ici j'ai utilisé du filet de saumon que j'ai préalablement fait cuire à l'eau).
- Ses 50 g de tomates séchées.
- Préparez 1 de échalote.
- Vous avez besoin 50 g de fromage blanc.
- Vous avez besoin 1 de demi-citron.
- Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
Rillettes de saumon, citron et tomates séchées instructions
- Hachez finement l'échalote et les tomates séchées. (Ici j'ai utilisé un mixeur)..
- Dans un saladier, émiettez le saumon..
- Ajoutez le mélange tomates-échalote. Et mélangez l'ensemble..
- Ajoutez le fromage blanc et pressez le jus d'un demi-citron..
- Mélangez jusqu'à l'obtention de la texture "rillettes"..
- On sort quelques toasts de pain et on déguste !!.
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