Recette: Brioche pépite de chocolat au cœur nutella 😋👌
Brioche pépite de chocolat au cœur nutella 😋👌.
Vous pouvez cuisiner Brioche pépite de chocolat au cœur nutella 😋👌 en utilisant 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisiner il.
Ingrédients de Brioche pépite de chocolat au cœur nutella 😋👌
- Préparez 500 g de farine.
- Vous avez besoin 3 de œufs tempéré.
- Ses 120 g de sucre.
- Préparez 150 g de lait tiède.
- Ses 150 g de beurre mou.
- Ses 20 g de levure fraîche.
- Ses 150 g de chocolat noir.
- Vous avez besoin de Nutella.
Brioche pépite de chocolat au cœur nutella 😋👌 étape par étape
- Mélanger la farine, œufs, sucre, lait, levure boulanger, quand se mélanger ajoutez le beurre mou vitesse 1 pendant 5 minutes et vitesse 2 ou 3 pendant 10 minutes..
- Jusqu'à ce que la pâte se décolle des parois..
- Couvrir la passe la pâte et laisser lever minimum 3h..
- La dégazer et la façonner en faisant des boules de 190 grammes chacune il faut qu'il en et 6, écraser avec la paume de la main et ajouter 2 cuillères à café de Nutella puis former une boule et forme une jolie fleur 🌸, et la laisser lever au moins 1h..
- Badigeonner avec du lait un œuf entier du une cuillère à café de sucre et enfourner à 180 degrés pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'elle doré..
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