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Recette: Financier à la framboise

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Financier à la framboise.

Financier à la framboise Vous pouvez avoir Financier à la framboise en utilisant 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisiner il.

Ingrédients de Financier à la framboise

  1. Vous avez besoin 4 de blancs d'oeufs.
  2. Ses 130 g de beurre doux.
  3. Vous avez besoin 130 g de sucre glace.
  4. Vous avez besoin 60 g de poudre d'amande.
  5. Ses 45 g de farine.
  6. Préparez 24 de framboises.
  7. Ses de Quelques gouttes d'arôme d'amande amer.

Financier à la framboise étape par étape

  1. Préchauffer votre four à 180°C..
  2. Dans une casserole, faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il prenne une couleur noisette..
  3. Dans un cul de poule, faire mousser vos blancs d'oeufs au fouet et ajouter le sucre glace. Bien mélanger.
  4. Incorporer la poudre d'amande, la farine. Mélanger, puis ajouter le beurre noisette. Mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène..
  5. Verser la préparation dans les moules à financier (beurrés et farinés sauf si en silicone), déposer deux framboises et mettre au four pendant 15min..
  6. Astuce : Si vous souhaitez que vos financiers soient plus aérien, montez les blancs en neige au lieu de mousseux..

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