Recette: Les galette de pomme de terre (maakouda)
Les galette de pomme de terre (maakouda).
Vous pouvez avoir Les galette de pomme de terre (maakouda) en utilisant 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisiner cette.
Ingrédients de Les galette de pomme de terre (maakouda)
- Préparez 3 de pommes de terres.
- Vous avez besoin 2 de œuf.
- Ses 1 gousse de d'Ail.
- Ses de Persil.
- Préparez de Cumin.
- Vous avez besoin de Sel.
- Préparez de Poivre.
Les galette de pomme de terre (maakouda) instructions
- Coupez les pommes de terre en dés et faites les cuire dans du l'eau,.
- Une fois les pomme de terre cuites les égouttez et les bien écrasez à l'aide d'une ecrase pomme de terre ou une fourchette, salez et poivrez ajoutez le cumin, le persil, et l'ail râpé mélangez bien laissez refroidir au réfrigérateur pendant 15 mn.
- Formez des galettes avec les mains, passez les dans les œufs battu et directement à la poêle, l'huile doit être chaude, égouttez les galette dans du papier absorbant, bon appétit..
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