Recette: Banana Bread aux Pépites de Chocolat et Noisettes
Banana Bread aux Pépites de Chocolat et Noisettes.
Vous pouvez avoir Banana Bread aux Pépites de Chocolat et Noisettes en utilisant 12 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisiner cette.
Ingrédients de Banana Bread aux Pépites de Chocolat et Noisettes
- Préparez 3 de bananes bien mûres.
- Ses 100 g de pépites de chocolat.
- Ses 80 g de Noisettes entières.
- Ses 30 g de d'amandes effilées.
- Vous avez besoin 30 g de pralin.
- Ses 250 g de farine semi-complète.
- Ses 100 g de sucre complet de Canne bio ou autre.
- Vous avez besoin 1 de sachet de levure chimique.
- Vous avez besoin 2 de œufs.
- Ses 10 cl de lait végétal de votre choix.
- Ses 2 de carreaux de chocolat Noir de votre choix (optionnel).
- Préparez 2 CàS de d'huile de Noisettes.
Banana Bread aux Pépites de Chocolat et Noisettes instructions
- Préchauffez le four à 180 °C..
- Épluchez les bananes, coupez 2 bananes en rondelles et les écraser à l'aide d'une fourchette. Coupez la 3ème en 2 dans le sens de la longueur. Coupez les noisettes en gros morceaux. Réservez..
- Préparez la pâte dans votre robot ménager en y incorporant chaque ingrédients dans le bol muni du couteau multifonctions. Pour les pépites, les noisettes, les amandes et le pralin ; gardez en une partie pour le dessus du cake. Faites fonctionner à vitesse 1 au moins 2 minutes afin d'obtenir une pâte bien homogène..
- Répartir la préparation dans un moule à cake muni d'une feuille de papier sulfurisé, déposez la banane coupée en 2 par dessus et parsemez tout autour le reste des pépites de chocolat, le pralin, les noisettes et les amandes effilées. Ajoutez les carreaux de chocolat noir coupé en gros morceaux. Ici j'ai utilisé un chocolat noir aux graines de sésame grillées qu'il me restait dans mon buffet..
- Enfournez pour 50 minutes. Contrôlez la cuisson avec la pointe d'un couteau, s'il ressort sec le cake est cuit. N'hésitez pas à prolonger la cuisson si nécessaire. Laissez tiédir et démoulez sur une grille. Parsemez de sucre glace avant la dégustation..
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