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Recette: Brochettes poulet, ananas et lait de coco

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Brochettes poulet, ananas et lait de coco.

Brochettes poulet, ananas et lait de coco Vous pouvez cuisiner Brochettes poulet, ananas et lait de coco en utilisant 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisiner il.

Ingrédients de Brochettes poulet, ananas et lait de coco

  1. Préparez 01 kg de blanc de poulet.
  2. Ses 01 de boite d'ananas de 500 g.
  3. Préparez 01 de yaourt nature.
  4. Ses 50 ml de lait de coco.
  5. Vous avez besoin de Le jus d'un citron.
  6. Vous avez besoin de Sel.
  7. Vous avez besoin de Poivre blanc.
  8. Ses 01 gousse de d'ail écrasée.
  9. Vous avez besoin 1/2 c de à c de fines herbes.

Brochettes poulet, ananas et lait de coco instructions

  1. Découper le blanc de poulet en petits cubes. Dans un saladier mettre le lait de coco, le jus de citron, le yaourt nature, le sirop d'ananas, l'ail, les fines herbes, le poivre, le sel, et bien mélanger..
  2. Ajouter le poulet et l'ananas coupé en petits morceaux du meme calibre que le poulet. Mélanger bien, vérifier l'assaisonnement et réserver au frais au moins 30 mns; le temps de préparer une salade ou des frites pour accompagner nos brochettes..
  3. Confectionner les brochettes en alternant entre les morceaux d'ananas et de poulet. Préchauffer une poele et faire cuire les brochettes sans matière grasse jusqu'à obtention d'une couleur caramélisée de tous les cotés. Bon appétit.

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