Recette: 🌿Carpaccio Avocat🥑🍓 Fraise🌿

🌿Carpaccio Avocat🥑🍓 Fraise🌿. Toutes les informations utiles pour choisir un avocat en toute transparence et en toute confiance. Il carpaccio è un'altra invenzione tutta italiana: con carni o pesci pregiati, a base vegetale, a lunga o breve marinatura, sono innumerevoli le varianti. Carpaccio d'avocat & de fraises à l'huile de noix vierge.

Un carpaccio de poisson: de fines lamelles de saumon cru surmontées d'un mélange d'avocat, de citron vert et d'oignon rouge. Assaisonner les lamelles de saumon de fleur de sel et de poivre, puis verser dessus le mélange à base d'avocats. Parsemer ensuite le tout de zestes de citron vert. Vous pouvez cuisiner 🌿Carpaccio Avocat🥑🍓 Fraise🌿 en utilisant 5 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réaliser cette.

Ingrédients de 🌿Carpaccio Avocat🥑🍓 Fraise🌿

Préparez 1 de avocat.
Préparez 6 de fraises.
Vous avez besoin 1 CàC de Vinaigre balsamique.
Ses 1 CàC de d'huile de basilic.
Vous avez besoin 1 de belle feuille de basilic.

Une recette de Verrines aux fraises et à la crème mascarpone idéale pour clôturer un repas surtout que les fraises sont juteuses et bien sucrées en cette période de l'année. Durant ce mois il fait chaud et on favorise les salades et les desserts frais et ces verrines fraise au mascarpone sont les bienvenue. Découvrez cette délicieuse entrée de carpaccio d'avocat. Disposez le carpaccio d'avocat dans des assiettes, parsemez de dés de mangue, ajoutez les gambas et arrosez de vinaigrette.

🌿Carpaccio Avocat🥑🍓 Fraise🌿 étape par étape

Couper les fraises, les mettre à mariner avec le vinaigre et l'huile basilic et la feuille de basilic..
Couper l'avocat en 2, enlever le noyau, enlever la peau..
Émincer l'avocat puis avec votre doigt étaler délicatement les tranches..
Déposer l'emporte pièce et enlever le surplus d'avocat autour faite pareil pour l'autre tranche..
Mettre les dès de fraises marinés puis remettre par dessus l'avocat à l'aide d'une spatule en inox fine. Une fraise pour la déco et quelques graines de sésame..
Servir avec une salade roquette. Un effet whaou..
Pour les restes d'avocats, j'ai fait une salade de Quinoa tomates avocat… La recette est disponible sur mon profil 🙂.

Pour les articles homonymes, voir Carpaccio (homonymie). Ne pas confondre avec le gaspacho, un potage à base de légumes crus mixés servi froid. Le carpaccio, un hors-d'oeuvre d'origine italienne composé à l'origine de fines tranches de boeuf cru servies froides avec un filet d'huile d'olive, du citron et quelques oignons émincés. Aujourd'hui le carpaccio a largement dépassé ses propres frontières. Carpaccio di Tonno: Segui la Video Ricetta, spiegazione dettagliata, lista ingredienti, materiale occorrente, proprietà nutrizionali, foto e tanto altro.