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Recette: Chou fleur rôti

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Chou fleur rôti. Un chou-fleur entier, cuit lentement au four, bien doré avec un petit côté croustillant et un cœur fondant et plein de saveur. Une recette parfaite pour les vegans, pour un apéritif ou comme accompagnement ! Découvrez d'autres recettes simples et savoureuses avec une touche de Patak's.

Chou fleur rôti Il est parfait pour les J'ai également fait le choix d'accompagner mon chou fleur rôti d'une petite sauce au tahini crème de. Du chou-fleur rôti au four arrosé d'huile d'olive et saupoudré de sel et poivre. Une salade de chou fleur très simple mais aussi délicieuse. Vous pouvez cuisiner Chou fleur rôti en utilisant 4 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réaliser cette.

Ingrédients de Chou fleur rôti

  1. Vous avez besoin 1 de chou fleur.
  2. Préparez de Huile d’ilive.
  3. Vous avez besoin de Sel, poivre.
  4. Vous avez besoin de Herbes aromatiques (origan, thym, persil au choix).

Une recette savoureuse, simple et rapide qui vous fera aimer le chou pour de vrai !!!! Exit les temps de préparations trop longues et des odeurs persistantes des heures durant. Ceux qui n'aiment pas le chou-fleur n'ont qu'à bien se tenir, car ils pourraient très bien changer d'avis! Un chou-fleur rôti entier comme un poulet, ça ne manque pas de sel.

Chou fleur rôti étape par étape

  1. Laver le chou-fleur. Enlever les feuilles et couper le trognon. Couper le chou-fleur en 2 moitié égales. Dans chaque moitié, couper une tranche épaisse (1-2cm) avec le pied du chou-fleur..
  2. Faire revenir les 2 tranches dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Quelques minutes sur chaque face pour les colorer..
  3. Déposer les tranches dans un plat à gratin. Assaisonner et ajouter les herbes aromatiques finement hachées. Enfourner à 190 degrés pendant 15 min. Déguster chaud..

Ceux qui aiment la cuisse seront déçus, ils se consoleront en sauçant le jus. Une recette vraiment très facile à faire, et pleine de saveurs : un chou fleur rôti aux épices. Au gré de mes nombreux essais, j'ai testé le chou-fleur rôti au cacao, une association dont j'avais souvent entendu parler mais. Une recette de chou-fleur rôti au safran. Super simple, mais un vrai délice !

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