Recette: Courgettes et tomate à la provençale
Courgettes et tomate à la provençale.
Vous pouvez avoir Courgettes et tomate à la provençale en utilisant 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réaliser cette.
Ingrédients de Courgettes et tomate à la provençale
- Vous avez besoin 2 de courgettes.
- Ses 1 de belle tomate.
- Ses de Quelques tomates cerises.
- Préparez de Ail déshydraté.
- Préparez de Persil.
- Préparez de Sel et poivre.
- Préparez de Gruyère râpé, parmesan facult.
- Vous avez besoin 1 de tranche de pain de mie grillé réduit en chapelure.
Courgettes et tomate à la provençale étape par étape
- Épluchez et tranchez en fine lamelles les courgettes. Coupez en grosses lamelles la tomate et enlever un peu la pulpe. Mettre un filet d'huile d'olive dans une poêle ou sauteuse qui va au four et sur le feu. Étalez les lamelles de courgettes puis les tomates..
- Versez un filet d'huile d'olive sur le dessus. Salez poivrez. Ajoutez un peu d'ail et de persil..
- Mettre sur feu vif durant 3-4 petites mn. Mettre la chapelure, parmesan et gruyère et enfourner 5 mn env à 180°et mettre sur grill 2mn. Si le couteau rentre facilement dans la courgette, c'est cuit.
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